Главная » Архив

Публикации в рубрике Первые блюда





Первые блюда »

[26 Авг 2013 | Один комментарий | ]




Суп с тефтелями

Первое, второе и компот… Знакомые слова из далекого прошлого. Хотя, на сегодняшний день многие люди не употребляют супы, ни от того что не любят, просто не успевают из-за своего напряженного рабочего графика. Одни говорят, что первые блюда надо употреблять, другие, что не обязательно. Это вопрос спорный, решать вам. А мы все-таки подбросим вам один рецептик – суп с фрикадельками. Скажу сразу, суп очень вкусный, даже при всей вашей загруженности, вы не сможете отказаться от порции супа.

Первые блюда »

[24 Ноя 2011 | Комментариев нет | ]




Рецепт приготовления щей

В этом году очень хороший урожай овощей. Вот и капуста уродила на славу. Можно приготовить много разных блюд из капусты: это и пирожки, и вареники, и разные вторые блюдо с «участием» капусты, и, конечно, борщ, который готовится со свежей капусты. Но о борще мы поговорим попозже. А сегодня – научимся готовить первое блюдо из квашеной капусты. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления щей. Это одно из любимых первых блюд моей семьи. Изюминкой наших щей выступают копченые ребрышки и такая пряность, как тимьян. Ну что ж, как готовить щи и чего начинать? …

Первые блюда »

[19 Ноя 2011 | Комментариев нет | ]




Рецепт тыквенного супа-пюре

У нас на столе настоящая хозяйка осени – красавица тыква. Сколько блюд можно приготовить из тыквы:  тыква с рисом и молоком,  запеченная в духовке с медом,  с яблоками в микроволновой печи,  с изюмом и орехами. Не будем перечислять все рецепты, поверьте, их достаточно много, а остановимся на одном из них. На сегодня – это рецепт тыквенного супа-пюре. Тыква очень полезна для организма, она укрепляет иммунную систему, участвует в процессе заживления язвы желудка, а уж, сколько витаминов, микроэлементов она содержит, что перечислять нужно очень долго.  Так, что если не любите тыкву, …

Headline, Первые блюда »

[26 Окт 2011 | Комментариев нет | ]
Суп с солеными грибами

После нашего совета соления груздей, мы хотели бы вас ознакомить с приготовлением супа с солеными грибами – именно с солеными груздями. Итак, мы насолили грузди, и, конечно же, хотели бы приготовить  из них суп. Этот рецепт пригодится вам в холодную погоду, когда в лес за грибами вы уже не пойдете, попросту их там уже не будет. С солью нужно быть очень осторожным. К супу с солеными грибами  хорошо  бы добавить небольшое количество томатной пасты – это придаст некоторую изюминку супу. Готовый суп заправьте сметаной и конечно, любой зеленью по вашему …

Первые блюда »

[5 Окт 2011 | Комментариев нет | ]
Рецепт супа с галушками

Рецепт супа с галушками знали еще наши бабушки. Внимательно прочитайте рецепт и вы поймете, что суп совершенно не сложный в приготовлении и набор продуктов минимальный. На самом деле это не является редкостью, как для прошлого, так и для нашего времени.  Это какое-то стереотипное мышление, почему рецепт вкусного блюда, например рецепт супа с галушками должен быть тяжелым в реализации.  На самом деле нужно помнить правило: все гениальное – просто!  Удачи вам в приготовлении замечательного сытного супа.

Первые блюда »

[19 Сен 2011 | Комментариев нет | ]
Суп из свежих шампиньонов

Легкий суп – какая прелесть. А легкий суп из свежих шампиньонов – это двойная выгода. В чем?  Во-первых, в том, что совсем немного потребуется времени для его приготовления, во-вторых, грибы полезны. Как мы уже писали, грибы – это растительное мясо. Они очень питательные и вкусные.  Шампиньоны можно заменить лисичками, тоже очень вкусный получится суп. Это уже как вы любите. Выбор за вами.

Первые блюда »

[24 Авг 2011 | Комментариев нет | ]
Суп с домашней лапшой

Давайте приготовим вкусненький супчик с домашней лапшой. Что значит домашней? А это значит, что мы будет делать лапшу своими ручками и от этого наш супчик  приобретет незабываемый вкус и аромат. Ну,  какой супец без мяса. Выбираем для этой цели куриное филе. И, конечно овощи. Наш конек – капуста брокколь. Она придает легкость супу. Ну, а зелень, это уже какую пожелаете. Готовьте и кушайте на здоровье. Советуем обратить ваше внимание на гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками. Это очень сытный суп.

Первые блюда »

[8 июня 2011 | Комментариев нет | ]
Суп из морепродуктов

Если вы любите морепродукты, то мы рекомендуем приготовить суп из морепродуктов.  Мидии – разновидность моллюсков.